https://penza.foodretail.ru/news Новости и события рыка продуктов питания в России и зарубежных стран https://foodretail.ru/img/logoRss.gif https://penza.foodretail.ru/news Mon, 18 May 2026 12:11:40 +0300 ru https://foodretail.ru/news/lokalnie-postavshchiki-v-perekryostke-41-svegaya-499761 Коротко о развитии сети в Санкт-Петербурге и Ленобласти: ? Рост партнёрств: За период с начала 2025 года по Q1 2026 количество локальных поставщиков увеличилось на 41%. Сейчас 23% всех стратегических партнёров «Перекрёстка&raquo... Mon, 18 May 2026 12:11:40 +0300 https://foodretail.ru/news/lokalnie-postavshchiki-v-perekryostke-41-svegaya-499761 https://foodretail.ru/news/shashlichnaya-statistika-ot-pyatyorochki-kuritsa-vne-499759 Коротко о главном за майские праздники 2026 года от аналитиков торговой сети «Пятёрочка»: Мясо: За 11 дней мая продано 24 тыс. тонн. Любят курицу (14,5 тыс. тонн), свинину (7,5 тыс. тонн) и всё чаще экспериментируют ... Mon, 18 May 2026 12:09:55 +0300 https://foodretail.ru/news/shashlichnaya-statistika-ot-pyatyorochki-kuritsa-vne-499759 https://foodretail.ru/news/shtrafi-10-vozvrat-proverok-fas-izuchaet-499750 Три регуляторных события одновременно. Первое: штрафы за фальсификат ×10 — ответственность распространяется на всю цепочку, включая ритейл при наличии на полке продуктов-нарушителей. Второе: СФ обсуждает возврат проверок прои... Mon, 18 May 2026 10:01:58 +0300 https://foodretail.ru/news/shtrafi-10-vozvrat-proverok-fas-izuchaet-499750 https://foodretail.ru/news/soglashenie-o-svobodnoy-torgovle-eaes-s-499596 Российские экспортёры получают значительное преимущество благодаря ратификации соглашения о свободной торговле между ЕАЭС и Индонезией, которое позволит ежегодно экономить отечественному бизнесу около 2,9 млрд рублей. Документ, подпис... Mon, 18 May 2026 07:40:07 +0300 https://foodretail.ru/news/soglashenie-o-svobodnoy-torgovle-eaes-s-499596 https://ekaterinburg.foodretail.ru/news/v-ekaterinburge-spros-na-gotovuyu-edu-499592 Рост популярности готовой еды в магазинах становится особенно заметным в регионах России, где потребители активно переключаются на покупки готовых блюд вместо посещения кафе и ресторанов. В первом квартале 2026 года наиболее высокие т... Mon, 18 May 2026 07:37:17 +0300 https://ekaterinburg.foodretail.ru/news/v-ekaterinburge-spros-na-gotovuyu-edu-499592 https://foodretail.ru/news/rossiyskie-magazini-sokrashchayut-kruglosutochnuyu-rabotu-snigenie-499590 Сокращение круглосуточных продуктовых магазинов в России отражает изменение потребительских привычек и экономические трудности ритейла. За последний год количество точек, работающих 24/7, уменьшилось на 6,4–8%, что связано с ростом... Mon, 18 May 2026 07:36:27 +0300 https://foodretail.ru/news/rossiyskie-magazini-sokrashchayut-kruglosutochnuyu-rabotu-snigenie-499590 https://foodretail.ru/news/deflyatsiya-002-fas-zapreshchaet-prognozi-i-499584 Три события одновременно меняют среду для российского ритейла. Первое: дефляция −0,02% (28 апр–4 мая) — первая в 2026 году, создана огурцами (−11,6%) и яйцами (−1%). Второе: ФАС запретила аналитикам публичны... Mon, 18 May 2026 07:33:28 +0300 https://foodretail.ru/news/deflyatsiya-002-fas-zapreshchaet-prognozi-i-499584 https://foodretail.ru/news/distribyutor-svetofora-oshtrafovan-na-million-rubley-499573 Потребители могут столкнуться с ростом цен из-за практик, которые дистрибьютор сети "Светофор" применял к поставщикам. Управление Федеральной антимонопольной службы по Тюменской области оштрафовало компанию "ТюменьРитейлГр... Fri, 15 May 2026 10:34:11 +0300 https://foodretail.ru/news/distribyutor-svetofora-oshtrafovan-na-million-rubley-499573 https://foodretail.ru/news/geopoliticheskie-konflikti-i-torgovie-voyni-ugrogayut-499560 Глобальные цепочки поставок продуктов питания претерпевают значительные изменения, что создает риски для продовольственной безопасности во многих регионах мира. Такое заявление сделал заместитель министра экономики ОАЭ Абдулла Ахмед Муха... Fri, 15 May 2026 10:31:51 +0300 https://foodretail.ru/news/geopoliticheskie-konflikti-i-torgovie-voyni-ugrogayut-499560 https://foodretail.ru/news/stoimost-moreproduktov-v-rossii-virosla-na-10-40-za-god-499550 Посетители ресторанов ощущают на себе последствия резкого роста цен на морепродукты, который привел к удорожанию меню. Внутренний рынок столкнулся с нехваткой предложения из-за выгодного экспорта и логистических сложностей. В январе-а... Fri, 15 May 2026 10:29:40 +0300 https://foodretail.ru/news/stoimost-moreproduktov-v-rossii-virosla-na-10-40-za-god-499550 https://foodretail.ru/news/rost-prodag-ribnoy-produktsii-v-seti-499549 Для покупателей Санкт-Петербурга и Ленинградской области расширение ассортимента рыбной продукции в сети "Перекрёсток" означает улучшенное качество и более доступные цены, что подтверждается заметным ростом продаж в ключевых се... Fri, 15 May 2026 10:29:32 +0300 https://foodretail.ru/news/rost-prodag-ribnoy-produktsii-v-seti-499549 https://vladivostok.foodretail.ru/news/kulinarnie-studenti-primorya-boryutsya-za-zvanie-499547 Фестиваль минтая «О! Мега Вкус» предоставляет будущим поварам Приморья шанс проявить себя и получить ценный профессиональный опыт. В полуфинале конкурса «О!Мега Батл», прошедшем в Колледже технологии и сервиса, де... Fri, 15 May 2026 10:29:14 +0300 https://vladivostok.foodretail.ru/news/kulinarnie-studenti-primorya-boryutsya-za-zvanie-499547 https://foodretail.ru/news/koryushka-so-skidkoy-i-degustatsiyami-poyavilas-499542 В мае посетители рыбных рынков «Москва — на волне» могут выгодно приобрести корюшку и попробовать её перед покупкой. Специальные предложения приурочены к пику сезона вылова этой рыбы, который традиционно приходится на п... Fri, 15 May 2026 10:28:29 +0300 https://foodretail.ru/news/koryushka-so-skidkoy-i-degustatsiyami-poyavilas-499542 https://foodretail.ru/news/investitsii-v-apk-prodolgayut-snigatsya-v-499539 Инвестиционная активность в российском агропромышленном комплексе демонстрирует устойчивую тенденцию к снижению, что создает риски для дальнейшего развития отрасли. По оценке Центробанка, объем вложений в основной капитал сельского хозяй... Fri, 15 May 2026 10:27:58 +0300 https://foodretail.ru/news/investitsii-v-apk-prodolgayut-snigatsya-v-499539 https://kazan.foodretail.ru/news/vagnaya-tsipa-usilivaet-pozitsii-v-tatarstane-i-bashkortosstane-499538 Семьи в Татарстане и Башкортостане получат более широкий доступ к популярным куриным полуфабрикатам и колбасным изделиям. Холдинг «АГРОСИЛА» расширяет присутствие своего бренда «Важная Цыпа» в этих регионах, что я... Fri, 15 May 2026 10:27:40 +0300 https://kazan.foodretail.ru/news/vagnaya-tsipa-usilivaet-pozitsii-v-tatarstane-i-bashkortosstane-499538 https://foodretail.ru/news/rossiyskiy-agroeksport-v-malayziyu-demonstriruet-stremitelniy-rost-499534 Российские производители продовольствия успешно укрепляют свои позиции на важном рынке Юго-Восточной Азии. Данные за первые четыре месяца 2026 года показывают, что выручка от экспорта агропромышленной продукции в Малайзию выросла в 1,6 р... Fri, 15 May 2026 10:26:53 +0300 https://foodretail.ru/news/rossiyskiy-agroeksport-v-malayziyu-demonstriruet-stremitelniy-rost-499534 https://kazan.foodretail.ru/news/rosakkreditatsiya-i-tatarstan-obedinyayut-usiliya-dlya-499533 Сотрудничество Росаккредитации и Татарстана направлено на укрепление доверия к стандартам Халяль и развитие этого перспективного сегмента как внутри страны, так и на экспорт. Подписание соответствующего соглашения состоялось 14 мая 2026 ... Fri, 15 May 2026 10:26:35 +0300 https://kazan.foodretail.ru/news/rosakkreditatsiya-i-tatarstan-obedinyayut-usiliya-dlya-499533 https://foodretail.ru/news/rossiyskie-kompanii-poluchat-besposhlinniy-dostup-k-499530 Российский бизнес получит значительное преимущество на одном из крупнейших мировых рынков благодаря новому соглашению о свободной торговле. Депутаты Госдумы поддержали ратификацию договора между Евразийским экономическим союзом (ЕАЭС) и ... Fri, 15 May 2026 10:25:11 +0300 https://foodretail.ru/news/rossiyskie-kompanii-poluchat-besposhlinniy-dostup-k-499530 https://petropavlovsk.foodretail.ru/news/reorganizatsiya-rosselhoznadzora-sozdano-novoe-upravlenie-dlya-499507 Надзорная деятельность Россельхознадзора в Дальневосточном регионе станет более эффективной благодаря созданию отдельного управления. 8 мая 2026 года завершилась реорганизация Приморского межрегионального управления путём выделения из ег... Fri, 15 May 2026 10:20:37 +0300 https://petropavlovsk.foodretail.ru/news/reorganizatsiya-rosselhoznadzora-sozdano-novoe-upravlenie-dlya-499507 https://foodretail.ru/news/rosselhoznadzor-provedet-vstrechi-s-kollegami-iz-499493 Вопросы безопасности пищевой продукции и поставок из Армении и Азербайджана станут ключевыми темами для обсуждения на предстоящих переговорах Россельхознадзора. Руководитель ведомства Сергей Данкверт 14 мая 2026 года в Москве встретится ... Fri, 15 May 2026 10:10:43 +0300 https://foodretail.ru/news/rosselhoznadzor-provedet-vstrechi-s-kollegami-iz-499493